Recréez chez vous vos plats préférés de la zone des supporters FryDay de McCainMD!
Faites le bonheur de vos convives avec un assortiment de trois mini-burgers comprenant deux « smash burgers » et un sandwich à la viande fumée à la montréalaise. Le tout disposé entre deux tranches de SmilesMD de McCainMD pour un plat ludique à déguster avant le match qui ne manquera pas de susciter des acclamations à chaque bouchée.
Ingrédients
Pour les mini-burgers au bœuf haché
- 4 SmilesMD de McCainMD
- 100 g de bœuf haché, formé en 2 boulettes
- Fromage cheddar en tranches; environ ¼ de tranche par mini-burger
- 4 tranches de cornichon
- 2 tomates Roma en tranches
- Une touche de mayonnaise
Pour le mini-burger à la viande fumée à la montréalaise
- 2 SmilesMD de McCainMD
- 10 g de viande fumée cuite
- 1 cuillère à soupe de choucroute
- Une touche de moutarde jaune
Comment le faire
- Cuire les SmilesMD McCainMD tel qu’indiqué sur l’emballage.
- Former deux boules de bœuf haché légèrement plus petites qu’une balle de golf pour en faire des galettes de hamburger. Mettre le bœuf haché dans une poêle antiadhésive ou en fonte. Au bout d’une minute, presser la boule de bœuf en une galette. Les retourner une fois et les laisser dans la poêle jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites.
- Préparer la viande fumée* en suivant les instructions figurant sur l’emballage.
- Garnir les deux mini-burgers au bœuf d’un quart de tranche de fromage, de cornichons, de mayonnaise et de tomates, ou choisir vos garnitures préférées!
- Garnir le mini-burger à la viande fumée de moutarde jaune et de choucroute, puis déguster.
*Cette recette est parfaite avec la viande fumée de votre choix, achetée chez votre boucher local. Si vous préparez ce plat chez vous, pour obtenir un résultat optimal et garantir la sécurité alimentaire, veillez à toujours suivre les instructions figurant sur l’emballage et à bien réchauffer la viande fumée avant de la servir.
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30 mins
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