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Superfries style tacos

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Préparation

Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes

Portions: 4 à 6

Produit utilisé :

Superfries^MD Coupe régulière

Ingrédients

1 sac (650 g) de Superfries^MD Coupe régulière de McCain^MD

1 c. à soupe (15 ml) d’huile d’olive

½ lb (250 g) de dinde hachée extra maigre

¼ c. à thé (1 ml) de sel

Une pincée de poivre

¼ poivron rouge, haché

¼ oignon, haché finement

1 petite gousse d’ail, émincée

1 ½ c. à thé (7 ml) de chili en poudre

1 tomate italienne, hachée

1 c. à soupe (15 ml) de jus de lime

½ tasse (125 ml) de fromage râpé

½ tasse (125 ml) de salsa aux tomates

¼ tasse (60 ml) de laitue râpée

1 oignon vert, haché finement

2 c. à soupe (30 ml) de crème sure (facultative)

Directives

Préparer les Superfries^MD Coupe régulière de McCain^MD sur une plaque à pizza de 30 cm (12 po) en suivant les directives sur l'emballage.
Pendant la cuisson, chauffer de l'huile dans un grand poêlon à feu moyen-élevé. Émietter la dinde. Assaisonner de sel et de poivre. Cuire en remuant de temps en temps pendant 6 à 8 minutes ou jusqu'à ce que la dinde commence à brunir.
Ajouter le poivron rouge, l'oignon, l'ail et le chili en poudre. Cuire en remuant de temps en temps pendant 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que les légumes commencent à ramollir.
Ajouter les tomates et le jus de lime. Cuire en remuant de temps en temps pendant 1 à 2 minutes.
Recouvrir les frites du mélange de viande et de fromage. Cuire à 450 °F pendant 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu.
Recouvrir de salsa aux tomates et de laitue hachée pour imiter les nachos. Garnir d'oignons verts. Servir avec de la crème sure, si désiré.

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