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Qu’est-ce que la friture à air
chaud et comment
fonctionne-t-elle?
Les friteuses à air chaud sont des appareils qui servent à reproduire l’effet de la friture ordinaire. Un ventilateur mécanique déplace de l’air autour de la nourriture pour la cuire tout en lui donnant la texture extérieure CROUSTILLANTE que vous adorez.
Produits McCain® suggérés
DIRECTIVES : Effectuer la cuisson en suivant les directives de votre friteuse à air chaud. Ne pas trop
cuire. Faire cuire jusqu’à ce que vous obteniez la texture voulue.