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Superfries au chili mexicain
Superfries style tacos
La frittata de la famiglia aux pommes de terre rissolées
Saumon et pommes de terre
Doigts de poulet et frites souriantes
Mélange cajun, paprika et ail pour frites
Muffins aux pommes de terre rissolées
Trempette bacon, oignon et tomate avec quartiers savoureux
Superfries au poivre noir et à la lime
Casserole aux pommes de terre rissolées et au fromage
Superfries au fromage et à la ciboulette
Pilons au sésame collants avec Superfries julienne
Frites Jalapeño
Galettes de pommes de terre et de saucisses à la dinde
Morceaux de pommes de terre Pelure rouge avec filet de porc au thym!
Frites au citron et au romarin
Frites au piment, à l’ail et à la coriandre
Nachos tout garnis aux frites gaufrées épicées
Quartiers épicés de style Buffalo
Côtes levées barbecue et Patates douces Coupe large
Ketchup à la diable, trempette ranch
Quartiers ondulés au sel marin avec trempette au fromage asiago et aux artichauts
Poulet et pommes de terre style maison
Œufs bénédictine sur galettes de pommes de terre
Coupe glacée au chocolat, aux arachides et aux bretzels
Gâteau à la vanille, au citron et à la noix de coco
Explosion chocolat et framboises
Sucettes de gâteau de fête
Superfries d’inspiration philippine
Frites au pesto péruvien
Quartiers au cari et au sel marin avec trempette raïta au concombre
Recette de galettes de pommes de terre avec Œufs à la florentine
Déjeuner anglais complet avec rondelles McCain
Frites au Pad Thai
Trempette au poulet style Buffalo et Quartiers savoureux
Trempette à la bière, au fromage et au bacon avec Quartiers épicés
Hoummos à l’ail rôti et Quartiers savoureux
Trempette style beignet de crabe piquante et Quartiers savoureux
Trempette à sept étages et Quartiers épicés
Nachos au porc effiloché et aux frites gaufrées épicées
Poulet miel et moutarde et Quartiers à pelure rouge
Médaillons de filet de porc enrobés de bacon et frites de patates douces Coupe large
Tilapia à la mexicaine, Pico de Gallo à l’ananas et Superfries
Poutine à la pointe de poitrine avec Superfries
Superfries au cari avec tikka masala
Superfries<sup><sup>MD</sup></sup> néerlandaises avec poulet satay et salade de concombres
Rosbif avec Superfries à la hollandaise
Filet de porc à l’érable et à la moutarde avec Superfries au fromage de chèvre
Filets de poisson et frites extra croustillantes
Côtelettes de porc et Superfries avec sauce aux champignons
Mini sandwichs BLT souriants
Poutine « sandwich chaud » de l’Action de grâce
Dinde, farce et Superfries aux canneberges
Poulet farci aux canneberges et au fromage de chèvre avec rapini à l’ail et Superfries
Gyros de saucisse grillée et frites extra croustillantes
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Mini-sandwichs au fromage fondant, au bacon et aux rondelles d’oignon
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Recettes
Recettes

Superfries au chili mexicain

​​​​​​​​​​​​​​​​​Cette recette ModifryMC fera danser vos papilles gustatives! Merci au chef Greg Couillard du pub Fox and Fiddle d’avoir créé cette savoureuse recette Modifry au chili mexicain.

Préparation

Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Portions: 4 à 6
Superfries<sup>MD</sup> Coupe régulière

Produit utilisé :

SuperfriesMD Coupe régulière

Ingrédients

  • 2 c. à thé de chili en poudre ancho
  • 1 emballage de SuperfriesMD Coupe régulière de McCainMD
  • Crème sure
  • Oignons verts
  • Coriandre pour la garniture
  • 1 recette de chili

    Ingrédients pour le chili
  • 5 grosses gousses d'ail émincées finement
  • 2 oignons moyens, hachés
  • Huile d'olive
  • 2 c. à thé de sel
  • 4 feuilles de laurier
  • 1 c. à thé de poivre moulu
  • 1 piment poblano frais, coupés en dés
  • 2 petits poivrons rouges, coupés en dés
  • 1 kg de bœuf haché
  • 1 lb de chair à saucisse chorizo
  • 1 c. à thé d'achiotte
  • 2 c. à thé de piment chipotle en poudre
  • 2 c. à soupe de guajillo
  • 3 tasses d'eau
  • 6 oz de purée de tomate
  • 1 boîte de haricots noirs
  • Pincée d'origan séché
  • 2 c. à soupe de sucre
  • ¼ tasse de mozzarella
  • ½ tasse de fromage feta

Directives

  1. Faire sauter les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres (environ 5 minutes), puis ajouter le piment poblano et les poivrons rouges. Bien mélanger.
  2. Ajouter le bœuf et la chair à saucisse et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le tout soit cuit.
  3. Ajouter les autres épices.
  4. Ajouter tous les autres ingrédients et laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce soit épaisse.


Préparation : 

  1. Préparer les SuperfriesMD Coupe régulière de McCainMD en suivant les directives sur l'emballage.

  2. Mélanger les frites chaudes dans le chili en poudre ancho.
  3. Verser le chili sur les frites.
  4. Garnir de fromage mozzarella et de fromage feta.
  5. Garnir de crème sure mélangée à des oignons verts et à des piments Jalapeño.
  6. Garnir de coriandre.

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