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Poutine aux Superfries, au bacon et à l’érable
Superfries au chili mexicain
Superfries style tacos
La frittata de la famiglia aux pommes de terre rissolées
Saumon et pommes de terre
Doigts de poulet et frites souriantes
Mélange cajun, paprika et ail pour frites
Muffins aux pommes de terre rissolées
Trempette bacon, oignon et tomate avec quartiers savoureux
Superfries au poivre noir et à la lime
Casserole aux pommes de terre rissolées et au fromage
Superfries au fromage et à la ciboulette
Pilons au sésame collants avec Superfries julienne
Frites Jalapeño
Galettes de pommes de terre et de saucisses à la dinde
Morceaux de pommes de terre Pelure rouge avec filet de porc au thym!
Frites au citron et au romarin
Frites au piment, à l’ail et à la coriandre
Nachos tout garnis aux frites gaufrées épicées
Quartiers épicés de style Buffalo
Côtes levées barbecue et Patates douces Coupe large
Ketchup à la diable, trempette ranch
Quartiers ondulés au sel marin avec trempette au fromage asiago et aux artichauts
Poulet et pommes de terre style maison
Œufs bénédictine sur galettes de pommes de terre
Coupe glacée au chocolat, aux arachides et aux bretzels
Gâteau à la vanille, au citron et à la noix de coco
Explosion chocolat et framboises
Sucettes de gâteau de fête
Superfries d’inspiration philippine
Frites au pesto péruvien
Quartiers au cari et au sel marin avec trempette raïta au concombre
Recette de galettes de pommes de terre avec Œufs à la florentine
Déjeuner anglais complet avec rondelles McCain
Frites au Pad Thai
Trempette au poulet style Buffalo et Quartiers savoureux
Trempette à la bière, au fromage et au bacon avec Quartiers épicés
Hoummos à l’ail rôti et Quartiers savoureux
Trempette style beignet de crabe piquante et Quartiers savoureux
Trempette à sept étages et Quartiers épicés
Nachos au porc effiloché et aux frites gaufrées épicées
Poulet miel et moutarde et Quartiers à pelure rouge
Médaillons de filet de porc enrobés de bacon et frites de patates douces Coupe large
Tilapia à la mexicaine, Pico de Gallo à l’ananas et Superfries
Poutine à la pointe de poitrine avec Superfries
Superfries au cari avec tikka masala
Superfries<sup><sup>MD</sup></sup> néerlandaises avec poulet satay et salade de concombres
Rosbif avec Superfries à la hollandaise
Filet de porc à l’érable et à la moutarde avec Superfries au fromage de chèvre
Filets de poisson et frites extra croustillantes
Côtelettes de porc et Superfries avec sauce aux champignons
Mini sandwichs BLT souriants
Poutine « sandwich chaud » de l’Action de grâce
Dinde, farce et Superfries aux canneberges
Poulet farci aux canneberges et au fromage de chèvre avec rapini à l’ail et Superfries
Gyros de saucisse grillée et frites extra croustillantes
Côtelettes de porc glacées à l’abricot et Quartiers à pelure rouge
Boule de fromage cheddar aux piments de Cayenne et aux piments Jalapeño avec Quartiers épicés
Burrito déjeuner avec Pommes de terre style maison
Sandwich déjeuner avec Galettes de pommes de terre
Rondelles d’oignon double trempette
Mini-sandwichs au fromage fondant, au bacon et aux rondelles d’oignon
Mini-hamburgers aux frites Gaufrées épicées
Quartiers barbecue enrobés de bacon
Gaufres frittata avec galettes de pommes de terre
Frites de patates douces enrobées de prosciutto
Hamburger au bacon avec rondelles d’oignon et mayonnaise barbecue
Saucisses allemandes avec Superfries et oignons braisés à la bière
Goulash hongrois avec Superfries
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Poulet glacé au miel et frites de patates douces
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Superfries au kimchi avec burger glacé à la sauce hoisin et salade de chou
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Quartiers savoureux McCain<sup>MD</sup> à la bruschetta et au Baba Summer Fresh
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Recettes
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Poutine aux Superfries, au bacon et à l’érable

​​​​​​​​​​​​​​​Voilà une recette originale qui nous rend fiers d’être Canadiens! Remercions ensemble la chef Charlene​ Rowland du restaurant de Wayne Gretzky à Toronto d’avoir créé une recette de ModifryMC incomparable! Érable? Bacon? SuperfriesMD McCainMD? Une poutine réinventée qui étonnera vos papilles gustatives!

Préparation

Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Portions: 4
Superfries<sup>MD</sup> Coupe régulière

Produit utilisé :

SuperfriesMD Coupe régulière

Ingrédients

​2 litres de sauce blanche

15 mL de sirop d'érable

1,5 tasse (345 mL) de bourbon (optionel)

1 oz de farine

10 tranches de bacon, haché

16 oz de fromage en grains

1 sac (650 g) de frites SuperfriesMD Coupe régulière de McCainMD

 

 

Ingrédients pour la sauce blanche

 

2 litres de crème

1 litre de bouillon de poulet

3 c. à thé de moutarde de Dijon

3 c. à thé de moutarde à l'ancienne

3/4 c. à thé de poivre de Cayenne moulu

4 oignons verts, hachés finement​

Directives

Préparation de la sauce blanche

  1. Dans une casserole, faire chauffer une c. à thé d'huile et faire revenir les oignons verts jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
  2. Ajouter la moutarde de Dijon, la moutarde à l'ancienne et le poivre de Cayenne et faire cuire pendant environ 1 minute.
  3. Ajouter le bouillon de poulet et la crème, puis laisser mijoter jusqu'à ce que le volume ait réduit de moitié.


 

Directives

  1. Faire cuire les SuperfriesMD Coupe régulière de McCainMD en suivant les directives sur l'emballage.
  2. Faire chauffer une c. à thé d'huile dans une poêle à frire.
  3. Lorsque la poêle est chaude, ajouter le bacon haché et le faire cuire jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
  4. Ajouter la farine et faire cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
  5. Ajouter le sirop d'érable et le bourbon. Laisser mijoter jusqu'à ce que le liquide ait réduit de moitié.
  6. Ajouter la sauce blanche et assaisonner de sel et de poivre, au goût.
  7. Verser la sauce au bacon et à l'érable sur les Superfries et du fromage en grains. Il ne vous reste qu'à déguster le tout!

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