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Recettes
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Frites de patates douces au chili et à la lime

Qui n’aime pas la combinaison de saveurs du chili et de la lime fraîche? Particulièrement lorsqu’elles sont mélangées aux délicieuses frites de patates douces de McCain. Essayez cette recette #modifry simple pour le déjeuner, accompagnée d’œufs frais et de guacamole.

Préparation

Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Portions: 2-4
Patates douces Coupe large

Produit utilisé :

Patates douces Coupe large

Ingrédients

1 sac de Frites de Patates douces Coupe large de McCainMD

1 c. à thé de chili en poudre

1 c. à thé de poudre d’ail

1 c. à thé de cumin

Sel et poivre, au goût

1 lime

Coriandre fraîche, hachée finement

Directives

  1. Préchauffer le four à 425 °F.
  2. Dans un grand bol, mélanger les frites de patates douces coupe large de McCainMD, le chili en poudre, la poudre d'ail, le cumin, le sel et le poivre jusqu'à ce que les frites soient bien recouvertes.
  3. Déposer sur une plaque de cuisson.
  4. Cuire au four à 425 °F pendant 15 à 20 minutes, en retournant une fois durant la cuisson.
  5. Compléter en ajoutant le zeste et un peu de jus d'une lime et de la coriandre fraîchement hachée.

Conseil: Servir avec du guacamole maison et un œuf frit pour le déjeuner idéal à l’heure du midi.


 

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