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La façon simple de profiter de la fraîche odeur d’une tarte à la maison Revenir
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La façon simple de profiter de la fraîche odeur d’une tarte à la maison

McCain Blog Author Dee Brun

Par : Dee Brun

Dee est une auteure primée et la « Deeva » des cocktails. Elle est également pro...

Si vous avez déjà eu la chance de voir​ Dee Brun lors d’un de ses passages à l’émission Steven & Chris, vous savez qu’elle dégage plaisir, charisme et bonne humeur! Voulons-nous connaître quelle sorte de tarte Dee a en tête? Bien sûr!!​ 

« Qu’ils mangent de la brioche! » – Marie Antoinette.​

Mais que faire si j’aime la tarte?

Lorsque j’étais enfant, il y avait toujours une tarte fraîchement cuite sur le comptoir de la cuisine. Ma grand-mère, qui vivait avec nous, était une cuisinière hors pair. Elle adorait préparer des garnitures fruitées, de la pâte maison et des croûtes raffinées. Après avoir passé une longue et dure journée à l’école, je trouvais réconfortant rentrer à la maison et humer l’odeur d’une tarte fraîchement cuite. Je me rappelle qu’elle me laissait rouler la pâte : le rouleau me semblait alors si lourd. J’aimais la façon dont elle pétrissait si facilement la pâte à la main. Je me disais que lorsque je serais grande, je ferais cuire une tarte chaque semaine pour ma famille.​

J’ai grandi et ma vie s’est remplie : 4 enfants, un chien, le patin, le karaté, la musique, la natation, et ainsi de suite. Je devrais aujourd’hui préparer environ 600 tartes pour rattraper le temps perdu. J’ai souvent songé à acheter des tartes préparées, mais je veille à offrir des repas sains et équilibrés à ma famille. J’avais le sentiment que les tartes préparées allaient à l’encontre d’une alimentation saine. J’ai décidé d’essayer les tartes aux fruits Deep ‘n Delicious de McCain. À vrai dire, j’étais un peu sceptique. J’ai donc lu les ingrédients. La tarte aux bleuets contient 7 ingrédients que je peux prononcer et épeler. En fait, je les possède tous dans mon garde-manger. J’ai consulté l’emballage d’une autre pâte à tarte surgelée : des 8 ingrédients énumérés sur l’emballage, j’étais incapable d’en prononcer 5. J’ai préféré celle faite de vrais ingrédients!

Qu’en est-il du goût? Un produit fait entièrement de vrais ingrédients serait-il trop beau pour être vrai? Si l’odeur qu’elles répandaient dans ma maison après 40 minutes de cuisson laissait présager leur goût, ces tartes allaient être FANTASTIQUES. J’aimerais pouvoir mettre cette odeur en bouteille. Les tartes de McCain sont bien meilleures que ce à quoi je m’attendais. Le meilleur dans tout ça? Elles n’étaient pas affreusement sucrées comme le sont la plupart des desserts préparés. J’ai vérifié les ingrédients à nouveau : le sucre arrivait en 5e position. C’est confirmé : le goût est irrésistible! Les gâteaux McCain sont faits de bons ingrédients et ont un goût exquis. C’est SENSATIONNEL!​

Deep 'n Delicious 

La seule chose qui me manque est de ne pas pouvoir écrire mon nom dans la mince couche de farine qui couvrait notre cuisine lorsque ma grand-mère préparait ses desserts. Mais puisque je n’ai pas de temps à y consacrer, je préfère me passer du nettoyage qui s’en suivait!​